Hollandaise

Heute gibt’s mal ein ein­fa­ches Gericht ohne extra­va­gante Zuta­ten. Das Beson­dere daran ist die selbst­ge­machte Hol­lan­daise, die Lachs, Kar­tof­feln und Gemüse zu einem stim­mi­gen Gan­zen ver­bin­det.

Wei­ter­le­senGedämpf­ter Lachs mit Hol­lan­daise