Mais

Polen­ta aus frischem Mais ist die superköstliche Vari­ante ein­er an sich schon leck­eren Beilage zu Gemüse oder Fleisch. Du brauchst deut­lich mehr Zeit als mit Mais­gries, aber dafür wirst Du mit ein­er wun­der­bar cremi­gen, süßlich-würzi­gen Polen­ta belohnt.