Sommerkürbis

Sommerkürbis

Som­mer und Kür­bis sind zwei Begriffe, die nicht wirk­lich zueinan­der passen wollen. Kür­bisse gibt es doch nur im Herb­st, oder?

Kür­bis gibt es auch im Som­mer, und nicht nur als frühen Boten auf den Herb­st, son­dern tat­säch­lich als saisonales Gemüse. Wenn Du nur mal kurz daran denkst, dass auch Zuc­chi­ni eine Kür­bis­art sind, ist das schon nicht mehr ganz so ver­wun­der­lich. Aber es gibt noch mehr Sorten, die viel inter­es­san­ter sind.